Le blog de l'art de vivre et des plaisirs

Plaisir culinaire

La camemberette : le camembert en mode raclette

Avec mon mari, lors d’une raclette party hivernale nous nous sommes interrogé sur les alternatives possibles au traditionnel fromage à raclette.

C’est alors que nous ai passé par la tête l’idée d’utiliser du camembert et donc d’y trouver un nom : la camemberette.

Camemberette : une autre façon d’utiliser votre appareil à raclette

C’est simple, prévoyez un camembert quelques jours à l’avance et laisser un peu mûrir durant quelques jours.

Préparez votre machine à raclette avec ses poêlons.

Un peu charcuterie pour accompagner le tout et une petite salade pour garder un aspect diététique. Même en hiver, il faut prendre soin de sa ligne !

Et du pain frais pour étaler le camembert fondu et savourez.

En pratique

Découpez votre camembert en portion, pas trop grosse pour qu’elle puisse fondre rapidement sous la chaleur de l’appareil à raclette.

Placez un morceau de camembert dans votre poêlons à raclette et laissez fondre.

En attendant, vous pouvez consommer un peu de salade.

Une fois, le camembert coulant, saisissez votre mini-poêle et versez son contenu sur un morceau de pain.

Il ne reste plus qu’à déguster la préparation et recommencer avec un autre morceau.

Vous venez de découvrir la raclette au camembert !

A la place du pain, vous pouvez également faire fondre le camembert avec des morceaux de pomme.

Le camembert est également parfait pour une quiche lorraine sans lait, pensez-y pour faire varier vos menus durant l’hiver.

Bon appétit !

  • Raclette Livoo Doc258
    Caracteristiques principales : <br /> Fonctionnalités appareils de cuisson : Interrupteur.<br /> Fonctions appareil de cuisson : Raclette, Grill.<br /> Connecté : Non.<br /> Matière principale : Métal.<br /> Puissance : 1400 W.<br /> Mode de cuisson : Gril.<br /> Energie utilisée : Electrique.<br /> Grilles et plaques de cuisson : 2 plateaux amovibles en pierre et fonte d'aluminium anti adhésif.<br /> Livre de recettes : Non.<br /> Sécurité : Pieds antidérapants.<br /> Accessoires fournis : 8 caquelons et spatules bois inclus.<br /> Revêtement extérieur : Pierre et fonte d'aluminium.<br /> Revêtement intérieur : anti adhésif.<br /> Type d'allumage : Electrique.<br /> Puissance gril : 1400 W.<br /> Température (°C) : Thermostat ajustable avec indicateur lumineux.<br /> Garantie d'origine : 24 mois.<br /> Caractéristiques complémentaires : Pour 8 personnes.<br /> Couleur : Noir Gris.<br /> Origine de fabrication : Chine, Autres pays.<br /> Capacité : 8 personnes.<br /> Poids : 5,05 kg.<br /> Disponibilité des pièces détachées : Non disponible.<br /> <br /> Points forts : <br /> Appareil à raclette - 8 personnes.<br /> Puissance : 1400 Watts - Pieds antidérapants.<br /> Puissance : 1400 Watts - Pieds antidérapants.<br /> 8 caquelons et spatules en bois inclus.<br />
  • Bonnes tables de Normandie Coffret cadeau Smartbox
    Dans ce coffret, la Normandie se dévoile par ses spécialités culinaires ! Le temps d'un copieux repas, quelle joie de goûter à la diversité des recettes emblématiques de la région : tripes à la mode de Caen, andouille de Vire, livarot, camembert, tarte normande, teurgoule, sans oublier cidre et calvados ! À la découverte de la Normandie La Normandie regorge de lieux incontournables pour vivre une expérience alliant gastronomie et découverte du patrimoine. Honfleur est un passage obligé pour découvrir la région. Ce port mythique offre de superbes promenades sur ses quais bordés de maisons hautes, créant une atmosphère de village de charme. Le Havre est également un passage obligé. La ville figure au patrimoine de l'UNESCO pour son architecture entièrement reconstruite par Auguste Perret. Vous pouvez visiter l’église Saint-Joseph, monument incontournable du Havre, ainsi que le musée d’Art Moderne. Ne manquez pas non plus les falaises d’Etretat, l'un des joyaux naturels de la Normandie. Ce site exceptionnel avec ses falaises blanches escarpées a inspiré des artistes comme Monet. Nos offres « gastronomie » donnent accès à la prestation indiquée ou à un bon à valoir sur la carte du partenaire dans la limite de son montant.